作为大健康产业的佼佼者，乳品行业一直被视为大健康产业的风向标。与婴幼儿奶粉市场规模的不断萎缩相比，成人奶粉行业迎来爆发式增长。

随着国内老龄化的进一步深入和居民消费观念的改变，我国居民人均奶类消费量进入快速上升区间。从2017年起，人均奶类消费量从12千克增至14.4千克。

中国人均奶类消费量（2017—2021）增长曲线

中国乳制品产量同比增长及累计增长变化（2022·8—2023·7）

消费需求的增长刺激着中国乳制品行业市场规模的不断扩大，尤其以成人奶粉为代表。截止2022年底，我国成人奶粉行业市场规模已突破200亿元大关，依旧保持稳定增长，后劲充足。但相比较全球人均奶类消费量水平而言，我国人均奶类消费量仍有不足，仅为全球平均水平的1/3。因此，我国的成人奶粉市场仍有着广阔的增长空间。

与此同时，随着市场需求的不断变化，一些原本的小众饮品以独特的营养价值和口味脱颖而出，成为成人奶粉行业中的新宠！

驼奶，作为小众乳品，曾一直是我国西北少数民族的传统饮品之一。但随着近年来人口老龄化，营养多元化等诸多因素刺激，营养价值更高、产量稀少、风味独特的驼奶逐渐走进消费者视野，从成人奶粉品类中脱颖而出，成为众多人们的营养新选择。

据官方统计数据显示：2008年我国驼奶粉市场销售额仅为3亿元左右，而到了2020年底，中国驼奶粉市场规模达到了104亿。虽然目前与传统的牛羊乳产业有所差距，但其高速增长的势头仍引起了众多知名乳企的关注，开始布局全国市场。

中国骆驼期末数量变化图（2018—2022）

近年来，随着驼奶产业的爆发式增长，中国的骆驼存量不断递增式突破新高。至2022年底，已经打破50万头存量大关。新疆、内蒙等传统骆驼养殖地得到了众多驼乳企业的青睐，从牧场养殖到驼奶加工，再到配送营销，驼奶产业链已经趋近完善。与此同时，中国对中亚进口规模不断扩大，以利用中亚五国的优质畜牧业资源刺激国内市场增长。

中国—中亚五国进口总额变化图（2018—2021）

2023年，随着新疆卫健委驼奶产业相关政策要求的发布实施，相关上下游产业链也迎来一次新的调整。

2023年6月20日，新疆卫健委发布了新的食品安全地方标准，其中对于调制驼乳粉中的驼乳固体含量做出了明确规定。这对于国内驼乳市场的供需平衡造成了不小的冲击。以赛天山乳业为首的驼乳领头企业率先响应，有力地保证了国内驼乳市场的稳定和健康发展。同时，新政策的发布，也进一步保证了驼乳市场未来发展的良性循环和政策引导。

相信不久的未来，在政策的引导下，2024年将作为中国驼奶产业2.0时代的元年，正式开启驼奶时代新发展！